中华茶道广泛吸收了儒、释、道三家的哲学思想与修行方式，提倡通过饮茶启发智慧，将个人的感情融入自然，在饮茶养生之余，对自我的内心作出提升。茶人习茶，通过视觉、味觉、嗅觉、触觉、听觉等，感受茶的形态、色泽、滋味、香气，静心领悟涤器、煮水、点茶、品饮诸过程的节奏韵律之美。同时要在用具、衣着、环境、情绪、举止、修养、品位等多个方面不断自我约束与提高。
中国茶道的具体表现形式有三种：即煎茶、斗茶、功夫茶。
煎茶：把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的艺术品尝形式。
斗茶：古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以优劣的一种艺术。斗茶又称茗战，兴于唐代末，盛于宋代。先流行于福建建州一带，斗茶是古代品茶艺术的表现形式。其目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的胜利。
功夫茶：清代至今某些地区流行的功夫茶是唐、宋以来品茶的流行余韵。清代功夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。功夫茶讲究品饮功夫，饮功夫茶，有自煎自品和待客两种，特别是待客，更为讲究。 联系我时，请说是在搜搜网看到的，谢谢！
